フォカッチャ作り

オハヨーございます！美養部です。

この連休！！！

再びフォカッチャを作りました。

もう！手慣れたモノです(^_-)

でも今回、私に助手がいるんです！！

独身の方も楽しく、自分のため、お友達のため、大切な方のために･･･

お子様がいらっしゃる方は、ぜひ！お子様と一緒に作ってみてください！！

前は、自分しか食べない料理を作ることは皆無だったんですが(^^;)

最近、自分のために少し手を掛け料理することは、ものすごい贅沢なことだなぁ！

って思えてきました。

眞奈美さんと初めてお会いしたときにお聞きした言葉。

「自分が食べたい味は、自分しか分からない！だから自分だけのために作ります」

今、その意味が本当に分かるんです。

だから、自分が求めている味を作れる様に、上達したいな。

そのためには「美味しい料理を食べ歩くことも大切」とも教えてもらいました。

うんうん！もちろん。それは大丈夫(^_-)

今週も、カラダと心が幸せになれる食事をしていきましょ〜(^^)

レシピは>>>こちらから。