オハヨーございます！美養部です。

明日からGWの方が多いのでしょうか？！

私はカレンダー通りなので、テンションが低いですが ↓ ↓

お休みの方には、ぜひ作ってもらえれば・・・と思い、少し早めに紹介します(^_-)

連休中に料理の腕を上げるとかいかがですか ↑↑？！

今月は、今が旬の「春キャベツ」を使ったレシピのご紹介です。

春キャベツは、葉が柔らかく、水分は多く、甘みも多いので、色んなお料理にピッタリ！

個人的には、キャベツの芯がすごく好きなので、芯を生のままパクッと食べるのが好きです。

瑞々しくて、甘みがあって本当に美味しいです。

栄養素的には、ビタミンCの含有量が多いので、メラニンの生成を抑え、シミ、ソバカスを防ぎ、

皮膚にツヤを与えます。

他には、胃粘膜を強化し、傷ついた胃を修復し、胃腸の調子を整えます。

紫外線が気になる季節なので、私たち女性の強い味方、オススメの食材ですので

ぜひ積極的に食べてください！！

生も美味しいけれど、焼いても、茹でても美味しいのでぜひお試しくださいね(^_-)

　　↑ 春巻きスティックを焼く前                                            ↑ 春巻きスティックを焼いた後

こんがり、美味しく出来上がりました！！オーブンで焼くので失敗知らずです。

【春キャベツの春巻きスティック】のレシピは＞＞こちらから。

春爛漫 ♡♡ 美味しく食べて、適度に無駄な動きをして楽しく過ごしましょう！！

連休に入る方は素敵な連休を！！まだの方は、木、金ファイトです！！

今日もお立ち寄りありがとうございます！！

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