オハヨーございます!美養部です。
この休み、土曜起床すると!!
・・・・・喉が痛い(>_<)
また風邪?!ご勘弁を(T_T)
そんなとき、脳裏に浮かびました!!
昨年の12月にカリンはちみつを作ってたことを(^^)/
12月のブログは>>こちら。
さっそく、お湯で割って飲みました!!
これが、以外と美味しいんですよーーー!!
ただ・・・・・
カリンは堅くて渋くて食べられる物じゃないです(^^;)
カリンの効果的なお話しをほんの少しだけ!!
花梨には、糖質、ビタミンC、クエン酸、リンゴ酸、タンニン、アミグダリン、カリンポリフェノールなどが含まれています。
クエン酸とリンゴ酸は、疲労物質である乳酸を代謝分解しますので、疲労回復に役立ちます。
また、カリンにはビタミンCが比較的多く含まれているので、風邪予防に役も立つと言われ
美しい肌づくりにも一役かってくれるんです(*^_^*)
ちなみに、かりんの旬は10月〜11月なので、今年の秋に見かけたら
是非買って、風邪が流行る季節のために、自分のために!!
少し手間は掛かるけれど、カリンはちみつに挑戦してみてはいかがでしょうか!!