オハヨーございます!美養部です。
毎日暑い日々が続いていますが、みなさん体調は崩されてないですか?
大丈夫ですか、ちゃんと食べられていますか?
わたしたち美養生活clubのメンバーは、みんな食欲が落ちることもなく
食欲旺盛な毎日を過ごしています♡♡♡
そんな今日は、8月の『素肌の喜ぶ幸せレシピ』の紹介デス!!
今回の主役は・・・
トウモロコシ&ヤングコーン!!
ジャジャーン!!
これは、皮付きのヤングコーンです。
今の時期しかお店に出回らない旬野菜です♡♡
水煮の缶詰でも良いけど、せっかくだから
皮付きヤングコーンで作りたくて
スーパーの野菜コーナーを5件回って
やっと見付けたんです!!
そのかいあって、美味しい逸品が出来上がりました〜!!
夏だし!初のエスニック料理
に挑戦しました〜(^^)/
とっても簡単に美味しく仕上がったので
ぜひ挑戦してみてください!!
気になるレシピは>>>こちらから。
もう一品は、トウモロコシといえばの・・・
何がすごい!って、このスープ牛乳も生クリームも
使用していません。ミネラルウォーターで作りました!
なので、カロリーオフ(^^)
トウモロコシの素材そのまま味わえ、ビックリする美味しさです♡♡
ぜひ、生のトウモロコシ1本を用意して作ってみてください。
気になるレシピは>>>こちらから。
今は、スーパーに行けば、旬以外のお野菜も買えちゃう時代だけど
それはそれで、有り難いことだけど・・・
やっぱり旬のモノを食べるのは、
カラダにとっても、ココロにとっても大切なことです♡♡